Καινούριο, ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου, DOST 090. Ιδανικό για επαγγελματίες με κατανάλωση έως 80 ή και παραπάνω κιλά γύρο ημερησίως. Με βάρος μόλις 860 γραμμάρια, το DOST 090 είναι ιδιαίτερα εύχρηστο και ευέλικτο.
Ο δίσκος κοπής, με διάμετρο Ø 90mm είναι αεριζόμενος για να μην υπερθερμαίνεται και ακονίζεται εύκολα. Το ηλεκτρικό μαχαίρι αποτελείται από ανοξείδωτα μεταλλικά μέρη και πλαστικά μεγάλης αντοχής και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη βαριά επαγγελματική χρήση. Όλα του τα μέρη είναι αποσπώμενα, για να καθαρίζονται και να επανατοποθετούνται εύκολα και γρήγορα, χωρίς εργαλεία.
To ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος – χοιρινό, κοτόπουλο, αρνίσιο, μοσχαρίσιο (doner, shawarma) – και δίνει την δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης πάχους κόπης του γύρου από 1 έως 10mm. Διατίθεται επίσης έξτρα πριονωτός δίσκος κοπής. Στη συσκευασία του περιλαμβάνεται ακονιστής και μετασχηματιστής 230V AC / 14,4V DC.
Πληροφορίες προϊόντος
Δίσκος αεριζόμενος διαμέτρου Ø 90mm – διατίθεται έξτρα και δίσκος πριονωτός.
Ελαφρύ μόλις 860 γραμμάρια
Ανθεκτικό, αθόρυβο και πολύστροφο μοτέρ 8000U/min
Ρυθμιστής Πάχους κοπής 1-10mm
Μεγάλο σε μήκος καλώδιο 2,5m που δίνει ευελιξία κατά τη διάρκεια της χρήσης του με πολλές συσκευές γύρου.
Θερμικός Διακόπτης 110C
Μετασχηματιστής με τάση εισόδου 230V AC και εξόδου 14,4V DC, ασφάλεια 6,3 Α.
Τιμή: 938,60€.